Anne-Laure

femme
serveuse
ethologue et monitrice d'équitation

Serveuse au sein d’un casino de jeux pendant 5 ans,  j’ai suivi cette formation en parallèle de mon emploi, quelques jours par mois. J’ai obtenu mon monitorat par la voie de l’apprentissage à 31 ans. J'ai ensuite alterné par de nouveaux emplois de serveuse pour enfin de me mettre à mon compte. 

En 2013, j'ai accepté l’offre du Domaine de Xanthos pour lequel je travaille toujours aujourd'hui.